Gastronomia

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sábado, 25 de julho de 2015

Biscoito quebra-quebra. Uma delicia e fácil de fazer, derrete na boca.



Ingredientes:

1 Lata de leite condensado
2 ovos
5 colheres de (sopa) de manteiga em temperatura ambiente, sem sal
1 colher de (chá) de sal
Meia colher de (sopa) de essência de baunilha
2 colheres (sopa) de fermento químico em pó
5 xícaras de (chá) de amido de milho, aproximadamente (575g)

Modo de fazer:

Em uma tigela, misture bem o leite condensado com os ovos, a manteiga, o sal, a baunilha  e o fermento. Junte aos poucos o amido de milho, mexendo até obter a consistência de enrolar.
Faça bolinhas, coloque -as em uma assadeira untada com manteiga e polvilhada com farinha, bem saparados, deixando uma distância de cerca de 2cm entre elas, e achate-as ligeiramente com um garfo.
Asse em forno médio  pra alto 200°C pré aquecido, por cerca de 15m.

Se desejar, substitua 1 xícara de (chá) de amido de milho por 100g de coco seco ralado.

Rende: 100 biscoitos
Tempo: 15m
Tempo total: 30m

15 comentários:

  1. Venho do agenda dos blogs para conhecer seu blog e adorei.. amo bisccoito quebra quebra.. adorei a receita.. já estou seguindo seu blog.. bjs e sucesso
    www.karinapadilha.blogspot.com.br

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    1. Bom dia Karina, seja bem vinda!
      Obrigada pela visita e com certeza tbm estou te seguindo, abraços!

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  2. Delicia adorei sou da agenda dos blogs Seguindo
    Beijos

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    1. Bom dia, seja bem vinda!
      Obrigada pela visita e por seguir tbm.
      Voce não deixou o link do seu blog para eu te visitar mais estou seguindo vc no google, deixa ai o do blog tbm. Abraços!

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  3. Oi amiga,sou da agenda dos blogs e vim aqui te conhecer,amei seu blog voltado a culinária.Parabéns pela receita,só tem uma coisa se eu sair da dieta a culpa é sua hein rsrsrs
    Obrigada por partilhar conosco receitas tão maravilhosas.
    Bjsss e fica com Deus..

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    1. Olá, bom dia!
      Seja bem vinda aqui no meu cantinho culinaria, que amo.
      Obrigada e fique a vontade para sair da dieta rsrs um pouquinho faz bem.
      Voce não deixou o link do seu blog para visitar.
      Abraços!

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  4. Delícia os biscoitos que vontade de comer um agora, Ivania sou do agenda dos blogs seguindo seu blog, beijos.
    http://www.lucimarestreladamanha.blogspot.com.br

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    1. Bom dia Lucimar, seja bem vinda!
      Obrigada pela visita e fique a vontade.
      Com certeza estou te visitando e seguindo tbm, abraços!

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  5. Oi amada que deliciaaaaaaaaaaaaa, me deu uma vontade de comer kkkk parabéns pelo blog maravilhosoooooooooo, amada sou do blog Agenda dos Blogs, estou te seguindo, beijinhossssssssss

    http://rubiaartes.blogspot.com.br

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    1. Bom dia colega, bom ter vc aqui comigo tbm.
      Obrigada e com certeza já estou te seguindo.
      Abraços!

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  6. ola! venho da agendo dos blogs,adorei suas delicias,ja anotei,qquer vou fazer para meus netos,te seguindo
    http://artesdiversos.blogspot.com.br
    https://www.facebook.com/shisue2014
    tenha uma otima semana bjs

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    1. Bom dia Shisue, seja bem vinda!
      Já fiz uma visitinha para vc e com certeza tbm estou te seguindo.
      Fique a vontade, para copiar as receitas e aceito sugestões de uma avó sempre. Abraços!

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  7. Olá!venho através da agenda dos blogs conhecer seu cantinho e amei!! Delícia de biscoito,já vou levando a receita,fiquei com água na boca rsrs. estou te seguindo!bjss!!http://wwwmazeblogspotcom.blogspot.com.br/

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  8. Olá mazé, bom dia!
    Seja bem vinda aqui no meu cantnho culinaria, que amo.
    Estou te visitando e com certeza te sigo tbm colega.
    Fique a vontade!

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  9. GOSTEI DO SEU BLOG E TENHO UM ARTIGO PARA VOCÊ

    Olá Tudo Bem? Primeiro! Quero me apresentar sou a Professora Rosimeire F. Oliveira
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