Bolo de Liquidificador

Ingredientes:

3 ovos

2 colheres de sopa de margarina

2 copos de (requeijão) de açúcar

2 copos de (requeijão) de farinha de trigo

1 copo de (requeijão) de leite 1 colher rasa de fermento em pó

raspas de casca de limão a gosto.

Obs: pode substituir a medida do copo por xícara de chá.

Preparo:

Bata no liquidificador os ovos, a açúcar e a margarina.

Depois acrescente a farinha, o leite e o fermento em pó.

Bata novamente, coloque em uma forma untada e enfarinhada  e leve ao forno pré aquecido a 180° graus por mais ou menos 40 minutos ou até dourar.

Obs: Se preferir fazer como massa de chocolate, acrescentar junto a farinha 1 copo de chocolate em pó.